Интервью

Спартак Мишулин: «Людям надо говорить хорошие слова каждые пять минут»

... Я порадовалась за Спартака Васильевича, что есть у него настоящий друг и надежная семья; поняла, что главное в этот человеке — доброта и любовь к людям, и от души пожелала ему новых ролей в его родном театре, а нам новых встреч с любимым артистом.

Оказывается...

Наука и спорт

Высокие достижения спортсмена зависят не только от физической формы, но и от того, как он экипирован. Спортсмен может и не знать, сколько всяких ноу-хау вложено в его победу.

Присоединяйтесь

• RSS

Пуэр чай

23 октября 2019 г.

Пуэр (Puerh, Puer) - это вид чая, изготовленный из юннаньского сорта «крупнолистовой» чайного растения Camellia sinensis и названный в честь округа Пуэр близ Симао, Юньнань, Китай. Пуэры бывают двух видов - сырой (шэн) и спелый (шу). Различное место происхождения и хранения, различные чайные фабрики создают чрезвычайно богатый выбор.

Как заваривать чай пуэр?

Традиционно он заваривается при более высоких температурах, чем другие настоящие чаи, поэтому старайтесь использовать воду 100°С при заваривании. Вы можете пойти по западному пути и использовать большой чайник или выбрать традиционный азиатский метод и заварить в чашке с крышкой. Заваривание с использованием азиатского метода даст на выходе чай с более полным и насыщенным вкусом, чем при использовании большего количества воды. Приготовьте чайные листья, промойте их. Для этого поместите чай в чайник или сосуд и добавьте достаточно воды, чтобы покрыть листья, сразу вылейте воду. Ополаскивание чайных листьев пуэр позволяет листу раскрыться и приведет к более гладкому вкусу.

В связи с тем, что экологические факторы и процесс брожения могут влиять на вкус этого чая, он может иметь фруктовый, земляной, мускусный и торфяной вкус. Богатая, гладкая консистенция делает этот чай восхитительным, а его польза для здоровья - дополнительный бонус.

В то время как современная медицина только начала изучать преимущества таких чаев, как пуэр, традиционная китайская медицина веками использовала эти настоящие чаи для лечения различных заболеваний. Помните, что чай пуэр не является гарантированным лекарством.

На сегодняшний день существует доставка чая по России. Компании готовы предложить своим клиентам чайный напиток пуэр среднего и высокого качества по привлекательной цене.