Интервью

Спартак Мишулин: «Людям надо говорить хорошие слова каждые пять минут»

... Я порадовалась за Спартака Васильевича, что есть у него настоящий друг и надежная семья; поняла, что главное в этот человеке — доброта и любовь к людям, и от души пожелала ему новых ролей в его родном театре, а нам новых встреч с любимым артистом.

Оказывается...

Наука и спорт

Высокие достижения спортсмена зависят не только от физической формы, но и от того, как он экипирован. Спортсмен может и не знать, сколько всяких ноу-хау вложено в его победу.

Присоединяйтесь

• RSS

Отличие вегетарианства от веганства или сколько существует видов вегетарианства

4 августа 2017 г.

Большинство людей, говоря о здоровом питании, подразумевая, в частности, вегетарианство и веганство, говорят об этих двух понятиях как об одном и том же. Но это не совсем так. Вообще, вегетарианство подразделяется на несколько видов, а веганство просто один из этих видов. Также, Вы можете утверждать, что Вы вегетарианец и потреблять в пищу молоко или яйца. От части Вы будете правы да и обывателям разница между понятиями в здоровом питании не столь принципиальна, но на самом деле, это не совсем так. Почему? Давайте разбираться.

Лактовегетарианство относится к наиболее мягким диетам. Следуя такой диете, разрешается употребление молочных продуктов. Ововегатарианская диета, разрешающая потребление яиц, разумеется, неоплодотворённых, так же считается лояльной. К неоплодотворенным яйцам относятся яйца, продающиеся в обычных магазинах – их привозят в супермаркеты с птицефабрик. А вот если вы гостите у родственников в деревне, то будьте бдительны. Потребление оплодотворённых яиц будет считаться убийством, а философия вегетарианства этого, мягко говоря, не приветствует. Впрочем, куриные яйца- не самая полезная пища. Более подробно про вред куриных яиц читайте в нашей статье. Также существует вид, объединяющие два вида, описанные выше – ово-лактовегетарианство.

А вот представители веганства отказались от потребления продуктов животного происхождения полностью. Это касается не только яиц и молока, но и мёда. Объясняется это тем, что данный вид лакомства производят пчёлы. Образ жизни вегана подразумевает собой не только соответствующее питание: такие люди не носят изделия из кожи, меха, шёлка, замши; также они пользуются специальными видами косметики и так далее.

Сыроедение – еще один из наиболее строгих видов вегетарианства. Название говорит само за себя. Выбор такой диеты подразумевает собой питание только сырными изделиями. Даже про кашу с супом можно забыть, так же как и про специи, сахар и соль. В рационе разрешается оставить лишь свежие овощи, фрукты, зелень, орехи, семечки и растительные масла исключительно холодного отжима. Вообще, сыроедам стоит забыть, что такое горячая пища, ведь даже при приготовлении каких-либо блюд, разрешенных в сыроедческих диетах, температура, установленная в духовке не должна превышать 42 градуса. Несмотря на все лишения такой диеты, потребление таких продуктов окажет один из наиболее полезных эффектов на организм.

Существует также фрукторианство, однако, потребляя в пищу одни лишь фрукты, сбалансированность вашего рациона будет на очень низком уровне, что не очень хорошо скажется на организме впоследствии.

Итак, если Вы решили поправить своё здоровье путём перехода на здоровую пищу, или же Вами движут духовные причины, от которых Вы решили отказаться от продуктов животного происхождения, то в первую очередь Вам следует разобраться, какие вариации образа жизни существуют, а какой из них подойдет больше всего, решать Вам.

А мы, Школа здорового питания, рекомендуем пройти обучающий курс"Аюрведа для невегетарианцев" (секреты оздоровления и хорошего пищеварения). Курс рассчитан на тех, кто хочет перейти на вегетарианское питание, но еще сомневается. Получить доступ к курсу можно по ссылке. Курс платный, но его стоимость равна паре килограмм мяса, а польза- несравненно больше. И здесь решение принимаете только Вы.