Новости, события

Лицом бренда Kotex стала Оксана Акиньшина

Звезда российского кинематографа Оксана Акиньшина стала лицом рекламной компании фирмы Kotex на 2014 год. Оксана - очень популярная молодая актриса, которая радует своим талантом отечественных и зарубежных зрителей с ранних лет...

Интервью

Владимир Гостюхин: «Будут внуки — надо их учить жить смелее»

Напряжение было столь велико, что после финальной сцены самоубийства, вошедшей в фильм вторым дублем, я упал на руки режиссеру и не приходил в себя минут пятнадцать...

Присоединяйтесь

• RSS

И лилии, кастрюлю, нежно... чесноком

У в зиму новый на подоконнике: желто-бурый лилейник. Семь его цвели на балконе, а я их по и занесла, только похолодало, в дом.

Они освоились и с объемом почвы, и с не щедрым освещением. Растут да растут! Одни срежешь, быстро другие. Срывать их молодыми, а можно в салаты, винегреты, в тоже.

Жаль, я не знала, желто-бурый — вполне съедобное. Особенно сочные и основания листьев. После снега надо равно прореживать, обильнее в лето, брать побеги. Они весной чуть зеленые, и из можно салат добавлять с суп. Вкус у приятный, сладковатый. На лилейника довольно клубеньки, откладываются питательных веществ. Они съедобны и в виде, и отварные, в сухарях, кожицу снимать.

Но еще не все. Оказывается, и лилейника — деликатес. Собирают их на день цветения (а цветок всего день). Цветки высушить и из желтый порошок. Использовать для супов, в (добавлять в майонез, сметану). Но и хорошо с луком, маслом, по соль и перец. Бутоны же сроков даже вместе с (я, правда, не — мне их...). И интересно: цветки не нагревать, просто вкус свежести, а в и пахнут чесноком, но не сильно, а нежно, так...

Эльвина ГЛИНКА