Горячая вода замерзает быстрее холодной, по должно наоборот, горячей воде сначала остыть. Это было отмечено в 1963 танзанским студентом по имени Эрасто Б. Мпемба, до него это замечали Аристотель, Фрэнсис Бэкон и Рене Декарт. Ученые так и не объяснить феномена.
В кубическом сантиметре воды содержится 1,5 г и немало других питательных веществ. Ученые подсчитали, что Атлантический «по питательности» в 20 тысяч урожаев, в на всей суше Земли.
Многие думают, что у всего 3 состояния; твердое, и газообразное. Однако это не так. На деле выделяют как минимум 5 различных состояний в виде и 14 — в замерзшем. Например, температуре -120 градусов вода вязкой, а ниже -135 в «стеклянную» — твердое вещество без кристаллической структуры.
На Земле 3% пресной воды, причем большая ее содержится в ледниках. И лишь 1,1% на Земле пригодна для питья.
Кровь на 83% из воды. Кроме того, достаточное потребление воды предохраняет от старения.
Синий цвет чистой воды избирательным и рассеянием света в воде.
Недалеко от Кергалан в Азербайджане горючая вода. От она загорается голубым пламенем из-за в ней метана.
В природе существует 1330 воды: по (дождевая, почвенная и пр.), по растворенных в веществ.