Новости, события

Лицом бренда Kotex стала Оксана Акиньшина

Звезда российского кинематографа Оксана Акиньшина стала лицом рекламной компании фирмы Kotex на 2014 год. Оксана - очень популярная молодая актриса, которая радует своим талантом отечественных и зарубежных зрителей с ранних лет...

Интервью

Клара Новикова: "Для меня нет запретных тем"

Раньше мне казалось, что, если целый вечер выступает один артист разговорного жанра,— это скучновато. Но на концерте Клары Новиковой убедилась, насколько была не права. Как она умеет общаться с залом! Да и зал, казалось, превратился в единое целое, внимал артистке, затаив дыхание. И смеялся, просто до изнеможения.

Присоединяйтесь

• Facebook
• ВКонтакте
• Twitter
• RSS

Сладости

Самые древние в мире кондитеры — арабы, так как сахар у них известен с 850 года. В те времена восточные сладости по цене приравнивались к золоту. Однако само слово «кондитер» произошло от итальянского глагола kandiere, что означает «варить в сахаре».

Кондитерское искусство получило наибольшее развитие в Венеции в XV-XVI веках.

Первыми продуктами, которые стали варить в сахаре, были ягоды и фрукты, целые или перемолотые в пюре, и их соки — так появились мармелад, джем, цукаты и многое другое.

До сих пор неизвестно, откуда произошло слово «конфета». По одной из версий, в переводе с латинского языка оно означает «приготовленное снадобье», по другой — происходит от итальянского слова «конфетти» — «засахаренный». Вторая версия подтверждается существовавшей традицией, по которой участников балов, карнавалов, свадеб осыпали сладостями — конфетти. Позже сладости заменили на кружочки бумаги, а название осталось.

Считается, что эмблему «Чупа-Чупса» с ромашкой нарисовал Сальвадор Дали.

Самую большую коробку конфет сделала компания «Мастер Фуд». В коробке поместилось 800 кг шоколадных конфет.
Самой большой конфетой в мире был назван шоколадный мишка, весивший 633 кг.

Согласно статистике, немцы в среднем съедают по 8 кг шоколада в год, французы — 9-10 кг (причем во время Рождества они съедают 36 тысяч шоколадных конфет), а швейцарцы — 11 кг.

Самый известный итальянский десерт — тирамису. Его название переводится как «тяни меня вверх». Считается, что этот десерт создает приподнятое настроение. Впервые тирамису приготовили для тосканского эрцгерцога. Тогда эта сладость называлась «суп герцога».

Слово «марципан» переводится с немецкого как «мартовский хлеб». По одной из версий, он был изобретен в Италии, когда в X веке случился неурожай и муку не из чего было делать, кроме как из миндаля. Традиционно марципан считается аристократической сладостью. В Европе существует несколько музеев, посвященных этому десерту.