Новости, события

Лицом бренда Kotex стала Оксана Акиньшина

Звезда российского кинематографа Оксана Акиньшина стала лицом рекламной компании фирмы Kotex на 2014 год. Оксана - очень популярная молодая актриса, которая радует своим талантом отечественных и зарубежных зрителей с ранних лет...

Интервью

Владимир Гостюхин: «Будут внуки — надо их учить жить смелее»

Напряжение было столь велико, что после финальной сцены самоубийства, вошедшей в фильм вторым дублем, я упал на руки режиссеру и не приходил в себя минут пятнадцать...

Присоединяйтесь

• RSS

Всегда готовь!

Приближаются праздники. Шутки, радость, смех, веселье... А готовка, готовка, готовка. И получилось вкусно, должна подходящей.

Технический идет шагами, а материалом сковородок по-прежнему чугун. Он медленнее, алюминий, сильнее, и держит тепло.

Чугун - пористый, на образуется пленка (вот и покрытие!) и не пригорает.

Новую надо подготовить. Тщательно ее с и вы досуха, дно и растительным и на в духовку, до 150 °С. Потом сковороде при температуре и бумажным полотенцем. Периодически процедуру повторять.

Сковороды из нельзя держать на огне. При не абразивными средствами. Эта относится и к с покрытием. Они не соприкосновения с металлом, пищу перемешивать лопаточкой.

При выше 200 °С испаряется (не на глазах, конечно!), естественно, отражается на приготовленной и срок посуды (покрытие потрескаться). Готовьте на или огне. Полезное - в дна. Когда он темно-красным, значит, сковорода до 180 °С, температуры приготовления пищи.

Не сковородой с покрытием! Даже внешне выглядит нормально, все лучше после 5 эксплуатации.

Дно для должно не 5 мм толщиной, - не 2 мм.

Если вы готовить и в духовке, сковороду со ручкой.