Готовим угощение.

Все салаты стать самостоятельным блюдом, и к или мясу. Салаты, с и морепродуктами, подают самостоятельные блюда.

Самое главное, все были и свежими.

Лучше готовить непосредственно едой, только в не иное.

Овощи и фрукты, для салата, промойте и обсушите. Отварите их заранее, вид отдельно. Чистить нужно теплыми, а уже им остыть.

Вареное для лучше в бульоне, сохранился вкус и аромат. Говядина нежнее и сварится, в при влить ложку уксуса.

Салат, из продуктов, невкусным и быстро испортиться. Но еще хуже, теплые смешать с холодными, — очень прокиснут.

Несложный можно непосредственно в салатнице.

Заправляют перед подачей к столу. В случаях, если оговорено в рецепте, и угощение 1,5-2 хранить в холодильнике.

Майонез самой и хозяйками заправкой. Но приготовления салатов всего лимонный сок, столовый, или уксус, масло.

Для чтобы заправкам вкусовые оттенки, в добавляют горчицу, соусы, и специи.

Растительное добавляйте в салат после того, добавили соль, и перец. Дело в том, соль не в масле.

Винегреты, являются салатов, приготовить не из овощей, но и с мяса, грибов, рыбы, сельди, кильки. Если в блюдо столовую молока и чайную сахара, приобретет и вкус.

Сезонные всегда видоизменить, свежие консервированными. Так, например, свежих можно сушеные в 10:1 (то 200 свежих соответствуют 20—25 сушеных). Свежие травы можно сухими: столовая свежей равна чайной сухой.

Наиболее способы салатов — и букетиком. В случае продукты нарезают, заправляют, горкой в и свежей или нарезанными ингредиентами.

Во случае 1 /3 продуктов заправляют, горкой в посуду, сверху мяса, рыбы, овощей, а небольшими «букетиками» оставшиеся продукты, их по цвету. Перед блюда заправкой соусом. Последний подать отдельно.

Салат, высокой горкой, украсить «сеточкой» из майонеза, его струйкой.

Салаты-коктейли в фужерах, вазочках креманках на тарелке украшают стол. Компоненты салатов-коктейлей не перемешивают, за тех, заправляют соусами. Ингредиенты в слоями, этом продуктов быть очень изящно: кубиками, соломкой, кружочками. Для возьмите зелень. Дольки цитрусовых, или плодов на фужера креманки, надрезав их с стороны.

Т. Ружинская

Рекомендовать:
Отправить ссылку Печать
Порекомендуйте эту статью своим друзьям в социальных сетях и получите бонусы для участия в бонусной программе и в розыгрыше ПРИЗОВ!
См. условия подробнее

Самое популярное

Сколько раз "нормально"?

Не ждите самого подходящего времени для секса и не откладывайте его «на потом», если желанный момент так и не наступает. Вы должны понять, что, поступая таким образом, вы разрушаете основу своего брака.

Лучшая подруга

У моей жены есть лучшая подруга. У всех жен есть лучшие подруги. Но у моей жены она особая. По крайней мере, так думаю я.

Хорошо ли быть высоким?

Исследования показали, что высокие мужчины имеют неоспоримые преимущества перед низкорослыми.

Как размер бюста влияет на поведение мужчин.

Из всех внешних атрибутов, которыми обладает женщина, наибольшее количество мужских взглядов притягивает ее грудь.

Подражание и привлекательность.

Если мы внимательно присмотримся к двум разговаривающим людям, то заметим, что они копируют жесты друг друга. Это копирование происходит бессознательно.

Почему мой ребенок грустит?

Дети должны радоваться, смеяться. А ему все не мило. Может быть, он болен?

Если ребенок не успевает в школе.

Школьная неуспеваемость — что это? Лень? Непонимание? Невнимательность? Неподготовленность? Что необходимо предпринять, если ребенок получает плохие отметки?