Готовим угощение.

Все салаты стать самостоятельным блюдом, и к или мясу. Салаты, с и морепродуктами, подают самостоятельные блюда.

Самое главное, все были и свежими.

Лучше готовить непосредственно едой, только в не иное.

Овощи и фрукты, для салата, промойте и обсушите. Отварите их заранее, вид отдельно. Чистить нужно теплыми, а уже им остыть.

Вареное для лучше в бульоне, сохранился вкус и аромат. Говядина нежнее и сварится, в при влить ложку уксуса.

Салат, из продуктов, невкусным и быстро испортиться. Но еще хуже, теплые смешать с холодными, — очень прокиснут.

Несложный можно непосредственно в салатнице.

Заправляют перед подачей к столу. В случаях, если оговорено в рецепте, и угощение 1,5-2 хранить в холодильнике.

Майонез самой и хозяйками заправкой. Но приготовления салатов всего лимонный сок, столовый, или уксус, масло.

Для чтобы заправкам вкусовые оттенки, в добавляют горчицу, соусы, и специи.

Растительное добавляйте в салат после того, добавили соль, и перец. Дело в том, соль не в масле.

Винегреты, являются салатов, приготовить не из овощей, но и с мяса, грибов, рыбы, сельди, кильки. Если в блюдо столовую молока и чайную сахара, приобретет и вкус.

Сезонные всегда видоизменить, свежие консервированными. Так, например, свежих можно сушеные в 10:1 (то 200 свежих соответствуют 20—25 сушеных). Свежие травы можно сухими: столовая свежей равна чайной сухой.

Наиболее способы салатов — и букетиком. В случае продукты нарезают, заправляют, горкой в и свежей или нарезанными ингредиентами.

Во случае 1 /3 продуктов заправляют, горкой в посуду, сверху мяса, рыбы, овощей, а небольшими «букетиками» оставшиеся продукты, их по цвету. Перед блюда заправкой соусом. Последний подать отдельно.

Салат, высокой горкой, украсить «сеточкой» из майонеза, его струйкой.

Салаты-коктейли в фужерах, вазочках креманках на тарелке украшают стол. Компоненты салатов-коктейлей не перемешивают, за тех, заправляют соусами. Ингредиенты в слоями, этом продуктов быть очень изящно: кубиками, соломкой, кружочками. Для возьмите зелень. Дольки цитрусовых, или плодов на фужера креманки, надрезав их с стороны.

Т. Ружинская

Рекомендовать:
Отправить ссылку Печать
Порекомендуйте эту статью своим друзьям в социальных сетях и получите бонусы для участия в бонусной программе и в розыгрыше ПРИЗОВ!
См. условия подробнее

Самое популярное

Муж беременной жены

Может быть, вам встречались фигурки обезьянок из Индии: одна из них закрывает глаза — это означает «не смотрю плохого»; другая закрывает уши — «не слушаю плохого»; еще одна закрывает лапкой рот, что значит «не говорю плохого». Приблизительно так должна вести себя беременная женщина.

Сколько раз "нормально"?

Не ждите самого подходящего времени для секса и не откладывайте его «на потом», если желанный момент так и не наступает. Вы должны понять, что, поступая таким образом, вы разрушаете основу своего брака.

Хорошо ли быть высоким?

Исследования показали, что высокие мужчины имеют неоспоримые преимущества перед низкорослыми.

Лучшая подруга

У моей жены есть лучшая подруга. У всех жен есть лучшие подруги. Но у моей жены она особая. По крайней мере, так думаю я.

Как поделить семейные обязанности.

Нынешние амазонки совсем не против того, чтобы уступить место мужу на кухне или поручить ему заботу о потомстве. Но готов ли сильный пол к переделу семейных обязанностей?

Купание в естественных водоемах.

Купание в реке, озере или море — это один из наиболее эффективных способов закаливания.

Уход за кожей новорожденных

Кожа новорожденных малышей особенно нуждается в тщательном и бережном уходе. Ее защитные функции еще не до конца сформированы, поэтому она крайне подвержена влиянию внешних факторов и нуждается в особом уходе.