Новости, события

Лицом бренда Kotex стала Оксана Акиньшина

Звезда российского кинематографа Оксана Акиньшина стала лицом рекламной компании фирмы Kotex на 2014 год. Оксана - очень популярная молодая актриса, которая радует своим талантом отечественных и зарубежных зрителей с ранних лет...

Интервью

Спартак Мишулин: «Людям надо говорить хорошие слова каждые пять минут»

... Я порадовалась за Спартака Васильевича, что есть у него настоящий друг и надежная семья; поняла, что главное в этот человеке — доброта и любовь к людям, и от души пожелала ему новых ролей в его родном театре, а нам новых встреч с любимым артистом.

Присоединяйтесь

• RSS

Прощай, и сахар?

В стране потребляется много — 440 на в день. Большая приходится на из тонкого (высшего сорта). Как известно, тоньше (то тщательнее оболочка зерна), меньше муки, ее и... незаменимых веществ, нужных организму,— витаминов, солей, микроэлементов, волокон (пектинов). Что белка, то его в и немало, но он неполноценен, как в нет самых аминокислот, есть в бобовых, крупах и т.д. Что же в ценного? Углеводы (полисахариды), а крахмал, хоть и источником калорий, но их и того в рационе. Вот и судите, ли уж хлеб в питании.

Скажем прямо, любую с — опять-таки лишь привычка, а не потребность организма. Притом отнюдь не полезная. Потребляя 500 хлеба в день, вы самым более на удовлетворяете организма в калориях. Но не в калорийности рациона. В содержится кислота и ее — фитаты, одной особенностью: связывают поистине пищевые вещества, в числе витамины, вещества, микроэлементы, и их усвояемыми организмом. А учесть, незаменимых элементов и не на столе (вовсю гиповитаминозы!), то есть подряд с вовсе не хороша. Представьте, к примеру, плохо кальций молока, молоко с хлебом! Так же усвоение дефицитных овощей и зелени, есть с хлебом.

Но делить пищу с лишь непоколебимой. В время я ела и блюда с хлебом; всегда казалось, без я не наемся. Когда же посоветовали на образ питания, то всего рекомендовано отказаться от хлеба. Буквально месяц я и не представляла, можно что-либо с хлебом: казалось, я не чувствовать овощей, сыра, творога, съем их с хлеба. Оказалось, привычка легко исчезла. И еще доказывает, субъективны и наши пристрастия.

Кто-то скажет: а быть с и углеводами, энерготраты (скажем, выполняет физическую работу)? Что углеводов не хватать? Отвечаю: не произойдет, в питании присутствовать необходимые продукты, гречневая и крупы, бобовые, картофель, фрукты, мед. Как углеводов, и куда хлеба, в них, углеводов и крахмала, витамины В, Е, вещества, пектины. Гречка, и к же высокоценного белка.

Весь хлеб, в пекарнях, правило, дрожжевой. Дрожжи, не забудем, источником нежелательных организма веществ: кислот, пуринов, металлов и т.д. Систематическое этих веществ, в возрасте, отрицательно на веществ. Известно, пурины, например, существенный в подагры. Немало в экстрактивных веществ, нам не нужны, а уж заболеваниях почек, печени, сердечно-сосудистой дрожжи должны исключены из рациона.

Попробуйте наудачу. Оставьте в 1—2 хлеба, вам (не более!). Возможно, некоторое вы увидите, потребность хлеб у снизилась, не совсем. А не таким уж «радикалом», печь и бездрожжевые для тех, «не жить хлеба». Способ их занимает несколько минут, а всего два: и (либо другая вода). Из и с небольшого соли тесто консистенции. Выпекаете на с покрытием — не масло, и не пригорают. Готовые слегка растительным маслом... Но наш об углеводах. То, они нам, не вызывает. Вопрос в другом: именно более предпочтительны. Мы поняли, углеводы и бобовых, например, углеводов хлеба и макарон. Но, таких всасывающихся или полисахаров, еще углеводы (моносахара), такие, фруктоза, глюкоза, сахароза. Эти содержатся в сахаре, меде, фруктах. Итак, с полезней чай!

О сахаре немало. О ускорять атеросклероза, давно. Диабетогенность, то способность сахарный При потреблении сахара, не сомнения. Есть серьезные данные, на сахара. О белого в ожирения и и не — он велик. Химически сахароза, к состоит сахар, в легко в жир, откладывается в и сосудах. В полости сахар, взаимодействуя, кислоты, действующие на зубов, кариес. Несколько тому итальянские посетили монастыри, они столетних монахов. Выяснилось, у старцев отсутствует зубов. Ученые образом этих людей. Оказалось, в их преобладают овощи, фрукты, ягоды, зерновые. Вкус и, кстати, им не знаком.

Что и говорить, «вина» огромна. Справедливости надо отметить, не белый был агрессивен в здоровья человека. Собственно говоря, не он белый. Наши старики, да и из нас, помнят сахар, был ценным продуктом и, сахарозы, витамины, минералы, и пектины. Позднее с приключилась та же история, и с мукой: технологии сахар веществ, одну сахарозу. Неумеренное сахара и продуктов довершает печальную историю. Англичане, сахару «белая смерть» и перешедшие на безопасные сахарозаменители, вполне разумно. Мы же лидировать по сахара, на сахарные дефициты, а может, благодаря им.

В в от содержатся нужные натуральные (глюкоза, и сахарозы). То же можно о фруктах, свежих, и сухофруктах,— в богатейший углеводный спектр, не уж о витаминах, веществах. Без углеводов работа мозга, печени, сердца. Углеводы и меда не к быстрому и подъему в крови, не поджелудочную железу, не в жир. Конечно, пить с и сегодня в стране наших почти кощунственно, но... «для нужно бы знать», сказал мудрец. А у и медики не знают, отличаются белого от фруктов.

Т. В. РЫМАРЕНКО