Интервью

Владимир Гостюхин: «Будут внуки — надо их учить жить смелее»

Напряжение было столь велико, что после финальной сцены самоубийства, вошедшей в фильм вторым дублем, я упал на руки режиссеру и не приходил в себя минут пятнадцать...

Оказывается...

Наука и спорт

Высокие достижения спортсмена зависят не только от физической формы, но и от того, как он экипирован. Спортсмен может и не знать, сколько всяких ноу-хау вложено в его победу.

Присоединяйтесь

• RSS

Большая перемена: здоровые школьные обеды с собой

До старта нового учебного года остается меньше месяца. Совсем скоро вопрос школьного обеда с собой снова станет актуальным. Что же положить в ланчбокс ребенку, чтобы и вкусно, и полезно, и удобно, и круто по мнению сверстников?

Производитель натурального куриного мяса «Благояр» представляет три варианта сытного школьного обеда с собой.

Сэндвичи

Сэндвич — король среди перекусов, который, однако, редко ассоциируют с полезной едой. А зря. Грамотный подход к сборке сэндвича — это искусство, которое, тем не менее, стоит освоить. Любому ребенку, даже самому привередливому в еде, такой здоровый перекус гарантированно понравится. Итак, чтобы приготовить вкуснейший и богатый полезными элементами бутерброд, вам понадобятся: сэндвичный хлеб из цельнозерновой муки, филе куриной грудки «Благояр», спелый авокадо, крем-чиз, пряности или зелень, руккола.
Смешайте крем-чиз с мелко порубленной зеленью или пряностями (например, розмарином или тимьяном) и смажьте треугольники хлеба, с одной стороны. Уложите на хлеб ломтики авокадо, сверху — кусочки курицы, обжаренной на гриле. Конечно, мясо можно сварить, но на гриле получается аппетитнее и ароматнее. Добавьте рукколу и закройте кусочком хлеба. Для надежности можно скрепить треугольники зубочисткой.

Творожно-куриные фрикадельки

Вариант для маленьких гурманов. Сочетание домашнего творога и нежного куриного мяса в этих фрикадельках на пару не оставит равнодушным никого!
Чтобы приготовить такой обед, порубите 250-300 г экологически чистого куриного филе «Благояр», добавьте 150 г рассыпчатого творога, один яичный желток и немного зелени. Посолите, поперчите и сформируйте из получившейся смеси небольшие шарики. Готовьте в пароварке в течение 15 минут. В качестве гарнира приготовьте рис или булгур и готовьтесь получать благодарности за вкусный обед!

Фриттата с курицей и картофелем

Самый сытный пункт нашего списка — запеченная итальянская фриттата с курочкой и картофелем. Приготовить ее очень легко: отварите две куриные голени «Благояр» и остудите. Порубите одну небольшую луковицу так мелко, как сможете. Нарежьте две небольшие картофелины небольшими кубиками (примерно 1 см). Обжарьте лук и картофель в небольшом количестве оливкового масла, а затем снимите сковороду с огня, добавьте кусочки куриного мяса, горсть рубленного базилика, соль, перец и перемешайте.
Взбейте вилкой два яйца с полстакана молока и чайной ложкой горчицы. Залейте яичной смесью содержимое сковороды и отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов, примерно на 30 минут.

Как видите, приготовить вкусный и питательный школьный ланч с любимой курочкой от «Благояр» можно за считанные минуты. Приятного аппетита вашему малышу!