Интервью

Клара Новикова: "Для меня нет запретных тем"

Раньше мне казалось, что, если целый вечер выступает один артист разговорного жанра,— это скучновато. Но на концерте Клары Новиковой убедилась, насколько была не права. Как она умеет общаться с залом! Да и зал, казалось, превратился в единое целое, внимал артистке, затаив дыхание. И смеялся, просто до изнеможения.

Оказывается...

Наука и спорт

Высокие достижения спортсмена зависят не только от физической формы, но и от того, как он экипирован. Спортсмен может и не знать, сколько всяких ноу-хау вложено в его победу.

Присоединяйтесь

• RSS

Прочь, нахлебники!

Достаешь из кухонного шкафчика пакет с мукой в надежде порадовать домашних вкусными  пирогами, открываешь - а там «незваные гости»! Знакомая картина, не правда ли?
Различные насекомые-вредители прекрасно себя чувствуют на наших кухнях, тут им в прямом смысле готов и стол и дом.

МАЛЫЙ МУЧНОЙ ХРУЩАК, например, не гнушается ничем: манная и гречневая крупы, отруби, мука, смеси для кексов, сухофрукты - все идет в ход.

Аппетит СУРИНАМСКОГО МУКОЕДА скромнее: он предпочитает изюм.

ХЛЕБНАЯ МОЛЬ, несмотря на название, не брезгует и шоколадными конфетами.

АМБАРНАЯ ОГНЕВКА заводится в сухофруктах, шоколаде и орехах

ХЛЕБНЫЙ ТОЧИЛЬЩИК - в сухарях и даже пряностях (хотя пишут, что запах трав отпугивает насекомых, но эти, похоже, читать не умеют).

ГРИБНАЯ МОЛЬ любит сушеные грибы.

ФАСОЛЕВАЯ ЗЕРНОВКА - фасоль и чечевицу.

Как же проникает в дом вся эта нечисть, если рачительные хозяйки содержат кухню в идеальной чистоте? Из магазина!

Предприятия, выпускающие бакалейную продукцию, минимум раз в год обязаны протравливать каждую щель в помещениях специальными препаратами. Правда, придется остановить работу аж на пять дней, а это для производителей непозволительная роскошь. Так что в упаковке вполне может оказаться кладка какого-нибудь насекомого, которую невозможно заметить даже сквозь прозрачный пакет.

Хуже всего то, что пораженную вредителями крупу недостаточно перебрать и прокалить на сковороде. Личинки оставляют после себя продукты жизнедеятельности, незаметные глазу, но содержащие, например, аммиачные соли. Так что единственный выход - безжалостно выбросить не только продукты, в которых обнаружены вредители, но и те, что находились в непосредственной близости.

Можно ли бороться с непрошеными гостями? Специалисты уверяют, что разнообразные мелки и аэрозоли неэффективны: со временем у насекомых вырабатывается к ним иммунитет. От ловушек с феромонами тоже толку немного: они привлекают не более 10% вредителей. Выход один: не хранить крупы и сухофрукты на кухне, особенно в верхних ящиках, где температура и влажность выше. А еще лучше - покупать лишь то, что вы наверняка используете в ближайшее время, а не делать запасы на годы вперед.