Виноград культивировался еще 5-7 тысяч лет назад в Средней и Малой Азии, Закавказье, Сирии, Месопотамии и Египте. Были известны различные способы изготовления и фильтрации вин.
В Древней Греции культура винограда и виноделия утвердилась около 3 тысяч лет назад. Наибольшее распространение получили вина Кипра, Самоса, Лесбоса, Хиоса, Крита.
В Австралию виноград был завезен европейцами в 1778 г. А с начала XIX века, после того, как были разработаны поливные системы, на континенте стали выпускать вино в промышленных масштабах.
Греки добавляли в вино белую глину, оливковое масло, толченый миндаль, кедровые орехи, семена укропа, мяту, корицу, мед и т. д.
Римские мастера значительно усовершенствовали технологию производства вина. Они разработали технику брожения и длительной выдержки вина на солнце в амфорах.
К V веку виноградарство и виноделие распространилось почти по всей Южной и Средней Европе, в Крыму еще в античные времена виноград выращивали греческие колонисты.
С раннего Средневековья деревянные бочки, изобретенные галлами, широко применялись для выдержки и перевозки вина.
Четыре тысячи лет назад виноград выращивали в Закавказье — в Армении и Грузии. Столь же древним считается и виноделие Туркмении.
В XVII веке vitis vinifera — виноград виноносный — испанские миссионеры завезли в Мексику, а затем и в Калифорнию. Сейчас около 90 % всех виноградников США расположены в Калифорнии.
Первое южноафриканское вино было получено в 1659 г. благодаря губернатору Капской провинции голландцу Яну Ван Рибеку, посадившему первую виноградную лозу в районе Кейптауна.
С момента присоединения Крыма к России (1783 г.) начинается история крымского виноделия. В 1829 г. на южном побережье было основано виноградарско-винодельческое хозяйство «Магарач» и началась посадка виноградных лоз, собранных почти во всех странах мира.
комментариев: 3
комментариев: 1
комментариев: 1
комментариев: 2
комментариев: 1
комментариев: 2
комментариев: 1
Не ждите самого подходящего времени для секса и не откладывайте его «на потом», если желанный момент так и не наступает. Вы должны понять, что, поступая таким образом, вы разрушаете основу своего брака.
У моей жены есть лучшая подруга. У всех жен есть лучшие подруги. Но у моей жены она особая. По крайней мере, так думаю я.
Исследования показали, что высокие мужчины имеют неоспоримые преимущества перед низкорослыми.
Из всех внешних атрибутов, которыми обладает женщина, наибольшее количество мужских взглядов притягивает ее грудь.
Если мы внимательно присмотримся к двум разговаривающим людям, то заметим, что они копируют жесты друг друга. Это копирование происходит бессознательно.
Дети должны радоваться, смеяться. А ему все не мило. Может быть, он болен?
Школьная неуспеваемость — что это? Лень? Непонимание? Невнимательность? Неподготовленность? Что необходимо предпринять, если ребенок получает плохие отметки?