Интервью

Клара Новикова: "Для меня нет запретных тем"

Раньше мне казалось, что, если целый вечер выступает один артист разговорного жанра,— это скучновато. Но на концерте Клары Новиковой убедилась, насколько была не права. Как она умеет общаться с залом! Да и зал, казалось, превратился в единое целое, внимал артистке, затаив дыхание. И смеялся, просто до изнеможения.

Оказывается...

Наука и спорт

Высокие достижения спортсмена зависят не только от физической формы, но и от того, как он экипирован. Спортсмен может и не знать, сколько всяких ноу-хау вложено в его победу.

Присоединяйтесь

• RSS

Жевательная резинка

Прообразы современной жевательной резинки можно найти в любой части света. Древнейший из них, найденный в Юли-Ий (Финляндия), датируется пятитысячелетней давностью (период неолита).

Еще древние греки жевали смолу мастичного дерева и пчелиный воск для освежения дыхания и очистки зубов.
Племена майя использовали в качестве жевательной резинки застывший сок гевеи - каучук. На севере Америки индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре. В Европе первые предпосылки к употреблению жевательной резинки появились в XVI веке, когда мореплаватели завезли из Вест-Индии табак. Постепенно привычка жевать табак распространилась и на Соединенные Штаты. В последующие 300 лет не появилось ни одного средства, которое могло бы заменить жевательный табак.

Многие производители жевательной резинки уверяют, что она нормализует Ph-баланс. Но жвачка сама по себе не является средством для снижения уровня Ph в полости рта. Во время жевания в первые 2-3 минуты активизируются слюнные железы, в которых содержится большое количество систем, балансирующих состояние полости рта.

Самый большой пузырь от жевательной резинки был зафиксирован в июле 1994 года в телевизионной студии «АВС» в Нью-Йорке. Его надула Сьюзен Монтгомери из США, диаметр пузыря составлял 58,5 сантиметра.

Известный голливудский режиссер Дэвид Линч коллекционирует использованную жевательную резинку. По его признанию, «она напоминает человеческий мозг».

Почти все ингредиенты жевательной резинки получены химическим путем. Основу ее составляет латекс. Считается, что вреда организму он не приносит, хотя полноценные исследования по этому вопросу не проводились. Почти в каждую жевательную резинку производители добавляют красители. Часто встречаемый на упаковке Е171 (титановые белила)раньше был запрещен в России. Сейчас их использование в пищевых продуктах допустимо, однако стоит учесть, что краситель может вызвать заболевания печени и почек.

В 1911 году жевательная резинка спасла жизнь летчикам из Королевских ВВС. Они заклеили жвачкой дыру в водяной рубашке двигателя и благополучно приземлились.

Современная жвачка, из которой можно выдувать пузыри, появилась в 1928 году. Автор ее формулы бухгалтер Уолтер Димер, будучи престарелым джентльменом,посмеивался сам над собой: сначала занимался неизвестно чем, а закончил неизвестно чем с пузырями.

Гумфитти (gumfitti) - так называется вред, наносимый жевательной резинкой окружающей среде. Способ безвредной утилизации использованной жвачки, увы, пока не найден.

Первое промышленное производство жевательной резинки относится к 1848 году. Жители штата Мэн братья Кёртис придумали продавать упакованные кусочки сосновой смолы, смешанной с пчелиным воском. Их жевательные резинки назывались «Белая гора», «Сливки с сахаром» и «Лакричник Пулу».

Добившись в торговле новым продуктом определенного успеха, они в 1850 году решили расширить производство. Появилась первая обертка из бумаги. Стоила жвачка по центу за две штуки.

Добавив в состав жевательной резинки разнообразные парафиновые ароматизаторы, придававшие ей специфический вкус, братья стали выпускать жвачки четырех марок: «Американский флаг», «Ель 200-й глыбы», «Сосновая магистраль» и «Сосна Янки».

Продукция братьев Кёртисов так и не вышла за пределы штата Мэн. Неказистый внешний вид и плохая очистка (в жвачке попадались даже сосновые иголки) отпугивали покупателей.

Патент на производство жвачки из каучука был получен в 1869 году дантистом Уильямом Финли Семплом из штата Огайо, но дальше дело у него не пошло. И все же именно в этом году каучуковая резинка увидела свет. Ее начал производить Томас Адаме — известный нью-йоркский фотограф. По дешевке купив тонну каучука и не найдя ей лучшего применения, он в кустарных условиях сварил его и сформировал жвачки.

После того как Адаме построил фабрику по производству жевательной резинки, продажи поднялись до 100 тысяч штук в год. Появилась первая жвачка со вкусом лакрицы под названием «Блэк Джек».

В 1891 году на рынок вышла компания Wrigley, которой удалось в короткое время потеснить фабрику Адамса. Уже в 1893 году на фабрике Ригли начали выпускать мятную жевательную резинку Spearmint и фруктовую Juicy Fruit.