Интервью

Спартак Мишулин: «Людям надо говорить хорошие слова каждые пять минут»

... Я порадовалась за Спартака Васильевича, что есть у него настоящий друг и надежная семья; поняла, что главное в этот человеке — доброта и любовь к людям, и от души пожелала ему новых ролей в его родном театре, а нам новых встреч с любимым артистом.

Оказывается...

Наука и спорт

Высокие достижения спортсмена зависят не только от физической формы, но и от того, как он экипирован. Спортсмен может и не знать, сколько всяких ноу-хау вложено в его победу.

Присоединяйтесь

• RSS

Мед

В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из меда, молока и нектара.
«Отец медицины» Гиппократ не только широко использовал мед как лекарство, но питался им и дожил до 109 лет!

В конце 90-х годов XX века в Израиле был изобретен самый дорогой мед - Life Mel Honey. В ходе 13-летних исследований выяснилось, что если кормить пчел медом с экстрактами особых лекарственных растений, таких, как Сибирский женьшень, Элеутерококк колючий, Эхинацея и Кошачий коготь, то заново переработанный мед становится во много раз целебнее. Стоимость 120-граммовой баночки Life Mel Honey составляет 50 долларов.

Класть мед в горячий чай не рекомендуется, так как при температуре выше 40°С в меде полностью разрушается диастаза, наиболее его ценная для здоровья составляющая. А при температуре выше 60°С фруктоза, содержащаяся в меде, начинает превращаться в оксиметилфурфурол. Данное вещество обладает канцерогенными свойствами и способствует возникновению онкологических заболеваний желудка и пищеварительной системы.

Существует так называемый фальсифицированный, ненастоящий мед. Для его получения пчел усиленно кормят сахарным сиропом, что неблаготворно сказывается на самих насекомых. Такая технология появилась и распространилась в Китае, хотя сегодня все больше и больше стран запрещают импортировать этот продукт.

Есть и еще одно понятие: ядовитый или «пьяный» мед. Все зависит от места, где пчелы собирали пыльцу, и с каких растений. Мед из цветков некоторых растений, например азалии, аконита, андромеды, является токсичным, опасным для здоровья человека, а иногда и смертельным.

Почитающие мед скифы при похоронах своего правителя обязательно ставили его на самое видное место в захоронении. А египтяне помещали мед в пирамиды, чтобы фараон мог есть его и на том свете. Кроме того, мед использовался при обмене и в качестве самостоятельной денежной единицы. Медом же выплачивали штрафы.

В мифологии и символизме мед также играл большое значение. Например, в китайской мифологии мед с маслом означал неискреннюю дружбу, в греческой - символ поэтического гения, красноречия и мудрости. В астрологии мед связывали с растущей Луной, следовательно - с увеличением и ростом.

Африканские пчелы дают очень мало меда или не дают его вовсе, не перерабатывая добытый за день нектар. Секрет прост: в Африке не бывает холодов, а значит, и запасы меда тамошним пчелам не нужны.

Существует семейство птиц, которое называется Медоуказчики. Они знают расположение всех ульев диких пчел в радиусе десятков километров, но добывать мед не умеют. Завидев зверя, а иногда и человека, птица начинает петь, предлагая следовать за ней. Приводит прямо к улью и ждет, когда животное или человек разрушит его внешнюю оболочку. Ну а потом наслаждается, поедая остатки меда и личинок пчел.

В одном улье может проживать от 20 до 60 тысяч пчел. Пчелиным долгожителем и матерью всего населения улья является матка. Продолжительность ее жизни около двух лет, на протяжении которых каждый день она откладывает около 1,5 тысячи яиц.

Продолжительность жизни рабочих пчел - 40 дней. Они добывают мед и строят соты. Трутни лишены жала и нужны лишь для продолжения рода. Они живут всего 24 дня.
Для создания 1 килограмма меда пчелам необходимо собрать нектар с 2 миллионов цветков.